'Công Nghệ' Làm Tỏi Đen Của Cán Bộ Đoàn, Quy Trình Sản Xuất Tỏi Đen

-
Điện áp: 220V
Kích thước: 98,5x81x191cm
Năng xuất: 80-100 kg NL
Vật liệu: Inox 304
Điện năng tiêu thụ: 8-15 kw/ngày
Bảo hành: 12 Tháng 

Chi ngày tiết sản phẩm

Máy có tác dụng tỏi đen hiện thời trên thị trường lộ diện rầm rộ với rất nhiều lời quảng bá rất mê đắm lòng người. Gồm loại thiết bị thì chỉ như… nồi cơm trắng điện, gồm loại đồ vật thì như tủ lạnh, sản phẩm công nghệ tự chế từ bỏ thùng phuy, từ bỏ chế trường đoản cú thùng nhựa,…chung quy lại là muôn hình vạn trạng. 

Tuy nhiên, để tìm được một nhiều loại máy, một yêu thương hiệu tin yêu phục vụ làm tỏi đen thì không dễ, vì những lời quảng cáo nhiều lúc hơn bị cách điệu quá đà.

Bạn đang xem: 'công nghệ' làm tỏi đen của cán bộ đoàn

Sau các năm phân tích quy trình lên men tỏi cùng máy tỏi đen mini, hiện tại nay, Vina
Organic vẫn tự tin tung ra sản phẩm máy làm tỏi đen công nghiệp VGarlic, với không ít năng suất khác nhau (từ 3 khay đến đôi mươi khay, 50 khay và phệ hơn), cân xứng cho các cá nhân, hộ gia đình, đại lý sản xuất, công ty lớn và đông đảo ai muốn phân phối tỏi đen chất lượng cao.

Giới thiệu về thứ lên men tỏi đen công nghiệp VGarlic

*

Thiết kế:

Máy có phong cách thiết kế nguyên khối, bảo ôn biện pháp nhiệt 2 lớp, vật liệu inox 304 chống gỉ và chống ăn mòn do khá acid trong quá trình lên men. Cục bộ khoang chứa khay lên men được hàn kín đảm bảo an toàn về nhiệt độ và độ ẩm.

Khay đựng tỏi được thiết kế theo phong cách thẩm mỹ, bền và cân xứng với các loại, kích cỡ tỏi khác nhau. Phần ron silicon chắc chắn rằng và đảm bảo an toàn bao bí mật cửa của máy, bớt tối thiểu tổn thất nhiệt ở chỗ cửa.

Hệ thống điều khiển:

Máy được tinh chỉnh và điều khiển bằng khối hệ thống điện tử tự động, bao gồm: điều khiển và tinh chỉnh nhiệt – ẩm, điều khiển thời gian và bé báo khi thời hạn vừa đủ. Chúng ta chỉ cần cài đặt chế độ như Tài liệu hướng dẫn, lúc hoạt động máy sẽ tự động điều chỉnh ánh sáng – ẩm cân bằng theo thời hạn như sở hữu đặt.

*

Quy trình technology lên men tỏi đen

Khi thiết lập máy VGarlic, các bạn sẽ được hướng dẫn vận hành, khuyên bảo kỹ thuật lên men tỏi và tất cả hẳn một cuốn Tài liệu trả lời cho bạn, phòng lúc quên điều gì đó. Ngoài ra, Vina
Organic bao gồm kỹ sư hỗ trợ bạn trong thời hạn lên men tận tay hoặc qua điện thoại, zalo,…đảm bảo chất lượng tỏi đen tốt nhất có thể và không tồn tại mùi hôi trong quá trình lên men.

*

Nhìn chung, quy trình lên men của Vina
Organic dành riêng cho máy VGarlic bao hàm 04 giai đoạn chính, mỗi quy trình là mỗi cơ chế nhiệt – độ ẩm và thời gian khác nhau. Tổng thời gian lên men kéo dãn dài từ đôi mươi – 35 ngày, tùy vào năng suất máy.

Hiệu suất thu hồi sản phẩm đạt 50% (50% là năng suất tối ưu nhé, nhiều hơn nữa thì sản phẩm tỏi các nước, cạnh tranh bảo quản; còn ít hơn vậy thì tỏi tương đối khô, ko đạt độ dẻo). Bạn sẽ đọc kỹ hơn phần thuyết minh các bước trong Tài liệu hướng dẫn của bọn chúng tôi.

*

Cảm quan thành phầm tỏi đen – technology Vina
Organic

Màu: vỏ tỏi bao gồm màu xám trắng, ruột tỏi tất cả màu đen.Mùi vị: mùi hương thơm dịu, vị ngọt chua nhẹ đặc trưng của thành phầm lên men (không nặng mùi hăng, không có vị đắng).Cấu trúc: tỏi mượt dẻo, độ dai vừa phải.Dinh dưỡng: tỏi black – một dạng thực phẩm công dụng tự nhiên tốt nhất có thể cho mức độ khỏe, cung cấp phòng bệnh, kháng ung thư hiệu quả…

Ưu điểm nổi bật của sản phẩm làm tỏi black VGarlic

*

Hiệu suất cao, thời gian lên men chỉ mất từ bỏ 20-30 ngày, có nhiều năng suất lớn nhỏ dại để quý khách có thể vừa sử dụng cho mái ấm gia đình lại vừa tự cung ứng tỏi đen để sale hoặc phù hợp cho phần nhiều ai muốn thử nghiệm có tác dụng tỏi đen trước khi bắt tay vào đầu tư chi tiêu sản xuất công nghiệp lớn.Nút điều khiển tự động giúp bạn chủ động điều chỉnh được số lượng tỏi đen làm nên tùy theo nhu cầu của mình.Thiết kế logic với công nghệ gia nhiệt độ 3D, chính sách phát nhiệt thông qua khe hở giữa các tầng cùng được tinh chỉnh bằng vi mạch đã làm được lập trình sẵn, bảo vệ quá trình lên men ra mắt liên tục, chính xác, quality tỏi đen tạo ra sự đồng những nhất.Nếu lên men bởi phương pháp bằng tay thủ công hoặc máy-công nghệ lên men ko phù hợp, phần trăm thất bại lên đến mức 50%, cảm quan thành phầm không đạt, vừa mất thời gian, sức lực và tiền bạc. Nếu sử dụng máy làm tỏi black VGarlic, tỷ lệ thành công đạt mức gần như 100% nếu thực hiện đúng hướng dẫn của Vina
Organic.Vật liệu cung cấp máy là tổng thể inox 304 cực kỳ bền, siêu chịu nhiệt, chống gỉ sét, giúp máy chuyển động ổn định trong thời gian dài mà lại không hư hóc, không bóc mùi trong quá trình lên men.Kiểu dáng kiến thiết hiện đại, nhân tiện lợi, chúng ta có thể đặt bất cứ đâu trong nhà mà lại không sợ tác động tới tính thẩm mỹ.Đây là món quà âu yếm sức khỏe quý giá cho tất cả những người thân trong gia đình bạn.

Vina
Organic cam kết

*

Trước lúc vận chuyển thành phầm tới tay quý khách, lực lượng kỹ sư bài bản của Vina
Organic đã khám nghiệm sản phẩm cẩn trọng và gồm dán tem bảo đảm an toàn chất lượng hay đối. Quý khách rất có thể hoàn toàn yên trọng điểm về chất lượng của những thành phầm được sản xuất bởi Vina
Organic.Vina
Organic là nhà cung ứng trực tiếp thành phầm máy có tác dụng tỏi đen VGarlic mà lại không qua bất kể kênh trung gian nào. Bởi vì vậy quý khách hàng sẽ được hưởng các chế độ bảo hành, hậu bảo hành và hậu mãi rất tốt khi mua thành phầm tại Vina
Organic.

Quy cách đóng mỗi thành phầm khi bàn giao cho khách hàng

*

Một máy làm tỏi đen VGarlic bao gồm dán tem bảo hành 12 tháng chính hãng.Một hồ nước sơ khuyên bảo lên men tỏi theo technology Vina
Organic.Một phiếu bảo hành.

Những ưu đãi dành cho khách hàng khi mua sản phẩm

Bảo hành chủ yếu hãng 12 tháng bởi phiếu bảo hành
Miễn tổn phí phí vận động trong khu vực nội thành hồ Chí Minh
Miễn phí Hồ sơ technology sản xuất Tỏi black Vina
Organic
Vina

Quy trình lên men tỏi đen của sản phẩm 100kg/mẻ

Tỏi đen là một loại hoa màu “cực kỳ” giỏi cho sức khỏe đã được rất nhiều nghiên cứu hội chứng minh. Tuy nhiên, ngân sách chi tiêu của loại thực phẩm này lại khá mắc đỏ khiến nhiều chị em đắn đo. Qua bài viết này, Nguyễn Kim sẽ hướng dẫn biện pháp làm tỏi đen bằng nồi cơm trắng điện, nồi đa năng, nồi rán không dầu,...tại nhà dễ dàng và máu kiệm. Quality thành phẩm ủ ra không hề thua yếu so với biện pháp sản xuất theo dây chuyền, lắp thêm móc!

Tác dụng của tỏi đen so với sức khỏe

Quá trình lên men, ủ tỏi thành tỏi black với đk nhiệt độ, độ ẩm nghiêm ngặt trong thời hạn dài đã hỗ trợ tăng hàm lượng chất dinh dưỡng gồm trong tỏi. Đó là những chất như: S-allylcysteine, polyphenol, mặt đường Fructose hay sulfur hữu cơ. Dựa vào đó, một số loại tỏi lên men này thiết lập nhiều tính năng tuyệt vời mang đến sức khỏe, như:

Tác dụng của tỏi black là khả năng thu dọn các gốc tự do cực mạnh. Người nạp năng lượng tỏi đen giảm thiểu nguy hại mắc hơn 80 bệnh án khác nhau. Hoàn toàn có thể nói, tỏi đen chính là loại dược liệu dùng để làm phòng chống bệnh tật rất tốt.

Tỏi đen có chức năng chống oxy hóa rất tốt. Giúp bạn dùng nâng cao và làm chậm quá trình lão hóa domain authority hiệu quả.

Tỏi black giúp nhuận tràng, cải thiện chức năng tiêu hóa, giấc ngủ và giúp khung hình chống mệt nhọc mỏi.

Giảm đau, phục hồi nhanh các tổn thương ở vùng cơ bắp vày luyện tập. Đồng thời cũng giúp nâng cấp chức năng của con đường tiền liệt và những cơ quan không giống trong cơ thể.

Tỏi đen còn giúp bảo đảm tốt tế bào gan, hạn chế hiệu quả tình trạng xơ gan, viêm gan,... Vì chưng tiếp xúc với các chất độc hại, hoa màu bẩn, phơi nhiễm chất phóng xạ mặt hàng ngày.

Tỏi đen bao gồm tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp phục hồi sức mạnh nhanh chóng. Say đắm hợp cho người bị suy kiệt mức độ do nhỏ lâu ngày hoặc suy sút miễn dịch bởi vì dùng chất hóa học hoặc chiếu xạ để điều trị.

Tỏi black có tính năng ức chế sự xuất hiện của một trong những dòng tế bào ung thư như: ung thư gan, vú, đại tràng, dạ dày,... Hiệu quả.

Tỏi black khá có ích trong câu hỏi ngăn ngừa, cung cấp điều trị các bệnh theo mùa thường chạm mặt như: lạnh sốt, cảm cúm, ho khan, sổ mũi,...

Đặc biệt, tỏi black còn được chứng minh có tính năng hạ cholesterol trong máu, sút mỡ ngày tiết và duy trì chúng ở mức ổn định. Đồng thời, giúp tăng độ đậm đặc HDL-Cholesterol (Cholesterol tốt). Từ đó, giúp ổn định đường huyết, hệ trọng lưu thông máu, tốt cho hệ tim mạch. Giúp ngăn ngừa những căn bệnh nguy khốn liên quan mang đến mỡ máu cao như: xơ vữa đụng mạch, nhồi máu cơ tim, bỗng dưng quỵ,... 

*

Cách làm cho tỏi đen truyền thống cuội nguồn bằng nồi cơm điện

Đây có tác dụng tỏi đen truyền thống có đề xuất ngâm bia không? bạn cần ngâm tỏi trong bia để xúc tiến hình thành các men vi sinh mới ủ được mẻ tỏi black thơm ngon 

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

1 kg tỏi đơn độc màu trắng, tươi ngon, không bị ẩm mốc và còn nguyên vỏ.

1 lon Bia.

Nồi cơm điện.

Giấy bạc.

Cách có tác dụng tỏi đen truyền thống

Bước 1: Cắt quăng quật rễ, bóc tách lớp vỏ mỏng bên phía ngoài củ tỏi và đào thải những tỏi hư hỏng ra.

Bước 2: Đem các củ tỏi đạt chuẩn rửa thật sạch với nước.

Bước 3: Phơi khô lượng tỏi này ngoại trừ nắng cho thật ráo nước.

Xem thêm: Nói tóm lại, nuôi tôm công nghệ cao đầu tư lớn nhưng hiệu quả xứng đáng

Bước 4: đến bia vào trong 1 chậu inox và bỏ tỏi vào, ngâm trong tầm 10 phút bỏ lên men vi sinh.

Bước 5: Vớt tỏi thoát khỏi bia và dùng giấy bạc tình bọc kín phần tỏi này rồi cho vào nồi cơm điện.

Bước 6: thừa nhận nút khởi đụng và cài đặt nồi ở cơ chế “warm - hâm nóng”, ủ trong tầm 2 tuần.

Bước 7: sau khi ủ thành công, cách bảo vệ tỏi black là trong vỏ hộp kín, để vào ngăn mát tủ giá buốt để cần sử dụng dần.

Mẹo ủ tỏi đen bằng nồi cơm điện không trở nên ướt cùng khô ráo

Nên chọn một số loại tỏi đơn độc 1 múi sẽ ít nước không xẩy ra ướt cùng khô ráo. Chọn nhiều loại tỏi nhiều nhánh thì thành phẩm dễ bị ướt hơn.

Sau khi ngâm bia xong, bạn cần để tỏi vào rổ nhằm ráo bia một chút (Không rửa lại nước)

Bọc thật bí mật giấy bạc. Ví như bị hở hay có lỗ sẽ khiến cho hơi nước tràn vào.

Nếu làm một số trong những lượng tỏi nhiều, bạn hãy chia nhỏ dại nhiều phần bọc thành từng gói giấy bạc. Cố gắng thể, 1 gói giấy bạc khoảng tầm 7-10 củ tỏi tươi. Như vậy, sẽ tăng phần trăm thành công có tác dụng tỏi không bị ướt, thô ráo.

*

Lưu ý

Trong suốt quy trình ủ tỏi, đề xuất giữ sức nóng đều, ko tự ý ngắt nguồn điện áp của nồi bỗng ngột.

Bạn có thể thể tăng lên lượng tỏi sản xuất để tương xứng với yêu cầu sử dụng.

Tỷ lệ ngâm tỏi phù hợp là 1 kilogam tỏi cùng với 1/3 - 50% lon bia.

Khi bóc vỏ, chỉ bóc tách lớp vỏ mỏng bên ngoài, ko nên tách bóc lớp vỏ bao bọc tép tỏi.

Nếu chúng ta làm những lớp tỏi: Hãy đảm trở đều các mặt của giấy bội nghĩa vài ngày một lần nhằm chúng hoàn toàn có thể được tỏa nhiệt độ đều. Tuy nhiên không mở nồi vượt 5 phút nhằm tránh làm mất nhiệt.

Kiểm tra lượng tỏi ủ nóng này sau 2 tuần cùng nếm thử mùi hương vị. Vì thời gian ủ tất cả thể thay đổi tùy theo nhiệt độ của nồi cơm điện; nhiều loại tỏi đầu vào; Hoặc liều lượng tỏi các bạn sử dụng,...

Khi nếm, hãy tách bóc hẳn tép tỏi thoát ra khỏi củ, bóc sạch vỏ phía bên ngoài vỏ với nhấm nháp. Công dụng mong muốn là làm thịt tỏi gồm màu đen, ngọt vị caramen, thơm nồng nhẹ và dẻo.

Trong trường đúng theo tỏi ko đạt được tác dụng trên: tỏi chưa xuất hiện màu đen hẳn hoặc còn vị hăng nồng,... Bạn liên tục ủ tỏi với thời gian dài hơn để đạt công dụng mong muốn.

Nhược điểm giải pháp làm tỏi đen bởi nồi cơm trắng điện

Cách làm tỏi đen truyền thống lâu đời này tốn khá nhiều thời gian với công sức.

Tỏi đen vẫn rất có thể bị cháy hoặc nhão tuy vậy đã được làm đúng theo phía dẫn. Lý do dẫn cho tình trạng này có thể do điện áp nguồn không ổn định, ánh nắng mặt trời không say mê hợp,...

Tỏi đen hoàn toàn có thể lên men ko đồng đều do số lượng nhiệt tỏa không rất nhiều ở phần đa ngóc ngách. Khiến quality tỏi giảm sút, gây khó ăn và kém ngon.

Thời gian lên men tỏi đen dài (từ 2 tuần hoặc nhiều hơn), làm cho tăng ngân sách chi tiêu điện năng.

Nồi cơm trắng điện bắt buộc khởi cồn giữ ấm tiếp tục trong thời hạn dài, có thể gây lỗi hỏng mang đến nồi; Hoặc dẫn tới việc cố chập điện, gây nguy cơ cháy nổ cao.

Trong thời hạn lên men tỏi đen, hương thơm tỏi nồng khắp không gian phòng, rất có thể gây cạnh tranh chịu.

Cách có tác dụng tỏi đen sử dụng máy làm tỏi đen

Máy làm tỏi đen là các loại nồi ủ tỏi đen chuyên sử dụng gia tăng phần trăm thành công thành phẩm. Làm cho tỏi đen bằng máy sẽ có cho ra mẻ tỏi thơm ngon đồng đều, chất bồi bổ cao. Không cần lo ngại mất điện bị hư mẻ tỏi đang ủ.

*

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

1kg - 4kg tỏi tươi, không tách vỏ (có thể chọn một số loại tỏi những nhánh hoặc một nhánh).

Máy làm cho tỏi đen.

Cách có tác dụng tỏi đen cụ thể bằng máy làm cho tỏi đen

Dùng giấy chùi sạch bụi bặm trên mặt phẳng tỏi, loại bỏ tỏi hư.

Xếp gần như tỏi vào khay và đến khay vào bên phía trong nồi của sản phẩm làm tỏi.

Đậy nắp nồi, chọn chế độ làm tỏi (Garlic) cùng bấm nút khởi hễ (On/ Off hoặc Power).