Home › Công Nghệ › công nghệ biofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng

CÔNG NGHỆ BIOFLOC TRONG NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG, ÁP DỤNG CÔNG NGHỆ BIOFLOC TRONG NUÔI TÔM

Admin - 08/01/2023 23

Hiệp hội sản xuất và xuất khẩu thủy sản Việt Nam

Vietnam Association of Seafood Exporters & Producers

Giới thiệu
Sản phẩm xuất khẩu
Thư viện văn bản
Thống kê
Thống kê yêu mến mại
Giá thuỷ sản
Chống khai quật IUUBản tin - Báo cáo
Tư liệu
Sự khiếu nại

Nhờ áp dụng công nghệ Semi-Biofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng, rất nhiều hộ nuôi tôm trên địa phận tỉnh Bình Định vẫn nuôi thành công xuất sắc trong vụ Ðông, phần trăm tôm nuôi thành công đạt bên trên 90% và kết quả kinh tế cao gấp những lần so với trước. Mô hình này đang xuất hiện thêm một phía đi bắt đầu đầy triển vọng.

Bạn đang xem: Công nghệ biofloc trong nuôi tôm thẻ chân trắng

Tháng 2.2021, anh è cổ Đình Dương, sống xã Mỹ Thành, thị trấn Phù Mỹ thu hoạch bên trên 4 tấn tôm nuôi trái vụ. Bán ra với giá 180 nghìn đồng/kg, anh Dương lãi 400 triệu đồng. Đây là vụ tôm trúng nhất của anh ấy trong 10 năm gần đây.

Anh Dương mang đến biết: Đây là vụ đầu tiên tôi nuôi theo technology Semi-Biofloc và thành công xuất sắc ngay tự lần đầu. Trên diện tích 1.000 m2, tôi chia thành 2 ao nuôi, thả đôi mươi vạn tôm giống, mật độ 200 con/m2. Mật độ dày bởi vậy vẫn không hẳn là vô cùng thâm canh, tuy vậy đã là rất lớn so với biện pháp nuôi phổ biến ở địa phương. Thả như thể vào mùa mưa lạnh lẽo - mùa mà bé tôm cải tiến và phát triển ở mức rẻ nhất, thời gian nuôi dài, nhiều rủi ro - vậy nhưng với công nghệ mới, tôi thành công xuất sắc trên cả ao ước đợi. Sau 4 tháng nuôi, tôm đạt tới mức 50 con/kg, vượt đạt so với biện pháp nuôi thông thường.

Thu hoạch tôm trên ao của anh ấy Nguyễn tất Tùng (huyện Phù Cát), tôm đạt kích cỡ lớn.

Cũng nuôi tôm bằng công nghệ Semi-Biofloc, thời gian tết Nguyên đán vừa qua, anh Nguyễn tất Tùng, nghỉ ngơi xã cát Minh, thị trấn Phù Cát, thu hoạch ngay sát 380 tấn tôm trường đoản cú 19 ao nuôi/khoảng 8 ha sinh sống Đề Gi (xã cat Khánh, huyện Phù Cát), năng suất bình quân khoảng 47 tấn/ha. Anh Tùng mang đến biết: Tôi theo đuổi công nghệ Semi-Biofloc trong vài năm gần đây, càng về sau thời điểm thành thạo kỹ thuật thì nút độ thành công xuất sắc càng cao. Nuôi tôm theo công nghệ Semi-Biofloc, tôm đạt kích cỡ lớn, được giá. Sau 120 - 130 ngày nuôi, tôm đạt 50 con/kg, trúng dịp tết Nguyên đán nên bán được giá cao, lên tới 200 - 255 nghìn đồng/kg.

Nhiều năm ngay gần đây, nghỉ ngơi vụ nuôi tôm chính, khủng hoảng rủi ro lớn tuyệt nhất là tôm bị dịch bệnh, duy nhất là bệnh nấm trắng. Bài toán xử lý ao nuôi trước lúc thả giống cùng giữ môi trường thiên nhiên nước ao nuôi ổn định để tránh rủi ro rất công phu. Và technology Semi-Biofloc không đa số đã giải quyết tốt sự việc này, làm sạch, ổn định môi trường xung quanh nước bằng các loại vi tảo mà cách thức thực hiện cũng khá đơn giản, ở trong khả năng của tín đồ nuôi tôm. Ở trường hợp của anh Nguyễn tất Tùng, nhằm giữ nhiệt độ trong ao ổn định, anh Tùng lấp bạt kín đáo diện tích ao nuôi. Anh dùng mật rỉ đường, cám gạo ủ với chế phẩm sinh học nhằm nhân sinh khối tất cả hổn hợp và bón vào ao nuôi. Vi sinh vật hữu dụng trong chế tác sinh học không phần đa đã tàn phá các một số loại vi khuẩn, tảo độc… có hại, gây bệnh dịch cho tôm mà còn khiến cho sạch môi trường thiên nhiên nước nhờ kỹ năng phân hủy những loại sinh khối hữu cơ, phân, thức ăn thừa… và trở nên chúng thành thức ăn uống cho tôm.

“Áp dụng tốt technology Semi-Biofloc có thể hạn chế 80% dịch bệnh. Với giải pháp nuôi cũ trước đây, từng vụ tôi sử dụng từ đôi mươi - 30 kg chống sinh, tốn 15 - 20 triệu đồng, ni với công nghệ Semi-Biofloc, tôi không nên dùng kháng sinh nữa. Chẳng đa số đã giảm túi tiền đầu tư mà còn điều hành và kiểm soát tốt dư lượng chống sinh trong nhỏ tôm thương phẩm, được khách hàng ưa ưng ý hơn, giá thành cao hơn”, anh Tùng cho thấy thêm thêm.

Nuôi tôm vào mùa nào cũng đều có những dễ dàng và trở ngại riêng. Mùa mưa giá tôm ít ăn, chậm rì rì lớn, thời gian nuôi dài hơn, tuy thế bù lại giá chỉ cao. Ngược lại, mùa thô tôm nhanh to nhưng rủi ro dịch bệnh cao hơn, giá bán lại phải chăng hơn. Tuy vậy với công nghệ Semi-Biofloc, bạn nuôi tôm hoàn toàn có thể thả nuôi tôm quanh năm.

Xem thêm: Công nghệ nông nghiệp israel

Hiện, tỉnh ta có diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng 951 ha, chiếm khoảng 40% tổng diện tích nuôi tôm toàn tỉnh. Nuôi tôm thẻ chân trắng theo công nghệ Semi-Biofloc không chỉ có giúp các hộ nuôi giảm chi phí chăm sóc, ít dịch bệnh mà còn mang đến thu nhập cao.

Ông nai lưng Quang Nhựt, phó tổng giám đốc Trung vai trung phong Khuyến nông tỉnh mang lại biết: Đây là phía đi mới, gồm tiềm năng lớn, giúp tín đồ nuôi tôm phần nào dữ thế chủ động trước sự thay đổi khó lường của thời tiết; đồng thời, nâng cao hiệu quả phân phối trên và một diện tích. Thời gian tới, Trung trung khu sẽ tăng cường chuyển giao technology này nhằm mục đích giúp nghề nuôi tôm của tỉnh phạt triển bền chắc gắn với bảo đảm an toàn môi trường.

- Biofloc được gọi là cụm sinh học chế tác thành trường đoản cú thực vật dụng phù du (tảo khuê), các động thứ phù du, các hợp chất hữu cơ (phân tôm, xác sinh vật…) với vi khuẩn. Các chất protein và bồi bổ từ những bioflocs này cao hơn thức ăn uống thông thường. Nuôi tôm theo technology Biofloc là giải pháp nuôi tôm nhưng trong đó quá trình lọc sạch mát nước tiến hành nhờ lợi khuẩn có được từ các chế phẩm sinh học, tạo thành nhiều Biofloc. Những lợi trùng thúc đẩy quy trình phân hủy dị dưỡng, hạn chế những chất có hại cho tôm. Rất có thể hiểu công nghệ Semi - Biofloc là bán phần (semi) của technology Biofloc.

- cá thể anh Nguyễn vớ Tùng, làm việc xã mèo Minh, thị xã Phù cat đã tự học cùng áp dụng technology Semi-Biofloc được 5 năm. Trong đó, vụ thu hoạch trong thời điểm tháng 2.2021 - vụ sản phẩm 5 - là triển khai trong khuôn khổ đề bài “Nghiên cứu hoàn thiện các bước kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân white thương phẩm BTC-TC ứng dụng technology Semi-Biofloc theo phía phát triển bền vững tại Bình Ðịnh”; công ty nhiệm đề tài: Ông è Quang Nhựt, phó giám đốc Trung trung khu Khuyến nông tỉnh.

- xung quanh những hộ nuôi riêng biệt chưa có con số thống kê, đến nay diện tích s nuôi tôm theo công nghệ Semi-Biofloc của tỉnh giấc ta ở trong Ðề tài là 3.000 m2, thực hiện được 2 vụ và cả hai vụ đều thành công xuất sắc lớn.

Để nuôi tôm máu kiệm chi phí và tăng lợi nhuận, công nghệ semi-biofloc đã được áp dụng tại nhiều tỉnh như Nghệ An, Phú Yên, Khánh Hòa, Bình Thuận,… và đem lại tác dụng cao. Cùng mày mò về giải pháp nuôi tôm với công nghệ semi-biofloc trong nội dung bài viết dưới đây.

Công nghệ semi-biofloc vào nuôi tôm là gì?

Công nghệ semi-floc hay còn gọi là hệ thống lai (hybrid) thân sinh vật dụng tự dưỡng cùng dị dưỡng (autotrophic and heterotrophic organism). Đặc điểm của khối hệ thống này là tạo nên ra môi trường thiên nhiên cân bằng với mức 30 – 40% sinh trang bị tự chăm sóc (chủ yếu ớt là tảo Chlorella) với 60 – 70% sinh đồ dị chăm sóc (chủ yếu hèn là các chủng Bacillus).

Các sinh khối floc trong hệ thống được duy trì thông qua câu hỏi bón định kỳ dược phẩm sinh học, Mg
CO3, Ca
CO3 và các chất hữu cơ. Nuôi tôm với công nghệ semi-biofloc giúp bảo trì mật độ tảo ổn định, bên cạnh đó cũng duy trì sự ổn định cho các chỉ tiêu môi trường thiên nhiên nước như độ p
H, độ kiềm, nồng độ DO,… mật độ tảo trong ao nuôi sẽ được kiểm soát bằng cách điều chỉnh và gia hạn tỷ lệ N:P là 25:1.

Công nghệ semi-biofloc được áp dụng với vai trò đặc trưng trong vấn đề xử lý hóa học thải hữu cơ cùng chuyển trở thành protein sinh khối, tạo thành các cụm Biofloc lửng lơ trong nước. Biofloc không chỉ có là mối cung cấp thức nạp năng lượng đầy dưỡng hóa học cho sự phát triển của tôm hơn nữa góp phần cải thiện môi trường ao nuôi, góp giảm ô nhiễm và độc hại và phòng chặn các mầm bệnh.

Hệ thống ao nuôi theo công nghệ semi-biofloc có phần trăm trao đổi nước cực kỳ thấp, chỉ tầm 0,5 -1%/ ngày. Vì chưng vậy, đấy là mô hình nuôi tôm bao gồm độ an toàn sinh học cao, bớt thiểu các nguy cơ lây nhiễm dịch cho tôm. Không tính ra, những chủng vi khuẩn hữu dụng trong hệ thống như Bacillus đang kích mê say tiêu hóa, góp tôm hấp phụ thức ăn tác dụng hơn, tôm mau mập và thông số chuyển hóa thức ăn thấp hơn.

Quy trình nuôi tôm theo công nghệ semi-biofloc

Chuẩn bị ao nuôi

Để bảo đảm hệ thống an ninh sinh học, hệ thống ao nuôi cùng ao lắng phải được xây dừng trong công ty kính thường được sử dụng lưới để chắn chim, chắn địch hại. Bắt buộc trang bị đầy đủ các đồ vật móc, thiết bị, quạt nước và bố trí hợp lý trước khi triển khai xử lý ao.

Ao nuôi rất cần phải cải chế tạo đúng kỹ thuật trước vụ nuôi nhằm tùy chỉnh cấu hình sự bất biến hệ sinh đồ vật tự dưỡng và dị chăm sóc trong ao nuôi (tảo và vi trùng có lợi):

Tháo cạn nước, sa thải địch hại trong ao
Lấy nước vào ao trải qua túi lọc bằng vải dày nhằm loại trừ rác, trứng, ấu trùng tôm,… Sau 3 – 7 ngày để nước trong ao nuôi ổn định định, tiến hành chạy quạt nước 2 – 3 ngày nhằm mục đích kích yêu thích trứng tôm, cá tạp,… nở hết Diệt khuẩn, diện tạp vào nước bởi Chlorine trăng tròn – 30ppm vào thời gian 8 giờ sáng hoặc 4 tiếng chiều. Chạy quạt nước tiếp tục trong 10 ngày để giải phóng dư lượng Chlorine.

Khi dư lượng thuốc đào thải được vi khuẩn trong ao nuôi vẫn hết, triển khai kiểm tra độ p
H cùng độ kiềm. Nếu độ p
H 7,5 và độ kiềm > 80mg/l cần gây color nước mang đến ao nuôi. Khi độ vào của nước đạt 40cm, có màu xanh lá cây nõn chuối hoặc hơi rubi ngà, rất có thể thả tôm nuôi giả dụ điều kiện môi trường xung quanh thích hợp. Tùy theo nhu cầu cầu chăm sóc, mật độ thả tôm là 100 – 300 con/ m3.

Quản lý, chuyên sóc

Trong hệ thống semi-biofloc cần duy trì chạy quạt nước vào suốt quá trình từ tạo màu nước đến khi hết vụ nuôi nhằm mục đích giúp những hạt floc trôi nổi, không biến thành lắng tụ, biến chất với sản hiện ra khí độc trong ao nuôi. Phải kiểm tra tiếp tục và duy trì nồng độ oxy hòa tan trong nước > 4mg/l.

Về chính sách cho ăn, so với tôm thẻ chân trắng, trong ngày đầu tiên cho nạp năng lượng 2kg/ 100.000 tôm giống. đôi mươi ngày đầu, từng ngày tăng 0,2kg/ 100.000 tôm giống. Và từ thời điểm ngày 21 trở đi, tăng 0,5kg/ 100.000 con giống từng ngày. Cơ chế cho nạp năng lượng của tôm sú như sau, 3 ngày thứ nhất cho dùng kèm lượng 1,2 – 1,5kg/ 100.000 nhỏ giống, tăng 0,2 kg/ 100.000 con giống mỗi ngày cho 6 ngày tiếp theo.

Từ ngày nuôi vật dụng 11 cho ngày thứ 20, mỗi ngày tăng 0,25kg/ 100.000 con giống. Từ ngày thứ 31 trở đi, tăng 0,5kg/ 100.000 nhỏ mỗi ngày. Trong quá trình cho tôm ăn cần đánh giá sàng thức ăn liên tục nhằm kiểm soát và điều hành lượng thức nạp năng lượng thừa và kiểm soát và điều chỉnh thức ăn phù hợp.

Sau trăng tròn – 30 ngày nuôi, có thể tăng sức khỏe cho tôm bằng phương pháp bổ sung dịch trùn quế vào thức dùng với liều lượng 20 – 30ml/ kilogam thức ăn. Ngoài ra dịch trùn quế còn đưa về nhiều ích lợi cho ao nuôi như thúc đẩy quá trình tổng hợp chất hữu cơ trường đoản cú CO2, H2O, làm cho thức nạp năng lượng cho vi khuẩn có ích phát triển, kiềm chế sự trở nên tân tiến của các vi khuẩn tạo hại.

Duy trì tỷ lệ C: N lớn hơn 12,5 : 1, là đk thuận cho sự trở nên tân tiến của các vi khuẩn dị dưỡng, đưa hóa amonium vào ao thành sinh khối vi khuẩn, tạo các hạt floc lửng lơ trong nước, là mối cung cấp thức ăn dinh dưỡng đến tôm, đồng thời góp phần làm sạch và ổn định môi trường nước.

Những điều cần lưu ý khi nuôi tôm theo công nghệ semi-biofloc

Để nuôi tôm theo công nghệ semi -biofloc đạt hiệu quả, bạn nuôi cần chú ý những điểm sau:

Nếu tôm bị đen mang vày NO2- trong nước, không nên sử dụng hóa chất để xử lý, thay vào đó hãy bổ sung các sản phẩm có thành phần chính: Vi khuẩn thắt chặt và cố định đạm Nitrosomonas, vi khuẩn Nitơ hóa Ntitrobacter, liều lượng theo phía dẫn ghi bên trên bao bì. Trường vừa lòng biofloc vào ao giảm, nước bao gồm màu nâu đỏ rất có thể cải thiện bằng cách bón vôi Ca
CO3 mặt hàng ngày, 5 – 6 ngày, liều lượng 20kg/1.000 m3. Kế bên ra, trường thích hợp biofloc giảm, nước có màu xanh lá cây có thể xử lý bằng phương pháp cắt tảo lam hoặc tảo lục. Nếu như trong ao xuất hiện thêm tình trạng biofloc nổi bong bóng do vi trùng dạng sợi cải tiến và phát triển mạnh. Sử dụng Calcium peroxide Ca
O2 để cách xử trí với liều lượng 10 kg/1.000 m3, sau đó thay nước 5 – 6 ngày. Giả dụ sau 6 ngày vẫn còn đó hiện tượng nổi bọt bong bóng trong ao thì tiếp tục bón Calcium peroxide với liều lượng 10 kg/1.000 m3, lặp lại quy trình. Loại giảm biofloc bằng cách thay nước trong trường hợp biofloc vào ao quá dày

Công nghệ semi-biofloc là mô hình nuôi tôm cân xứng với đk cơ sở hạ tầng và chuyên môn kỹ thuật của người nuôi tôm hiện nay nay. Nếu tuân hành và thực hiện xuất sắc các tiến trình nuôi, bà bé sẽ tiết kiệm được nhiều chi phí trong chăn nuôi với đạt hiệu quả cao. Hy vọng những thông tin từ nội dung bài viết đã giúp bà nhỏ hiểu rộng về công nghệ nuôi tôm semi-biofloc và gồm thêm phương án để cải tiến việc chăn nuôi tôm giỏi hơn.

Tài liệu tham khảo:

TAW, Nyan. Shrimp farming in biofloc system: đánh giá and recent developments. In: Australia: World Aquaculture Conference. 2014.THONG, Poh Yong. Biofloc công nghệ in shrimp farming: success and failure. Aquacult Asia Pac, 2014, 10: 13-16.CRAB, Roselien, et al. Biofloc giải pháp công nghệ in aquaculture: beneficial effects & future challenges. Aquaculture, 2012, 356: 351-356.